Start Mejeriet & Ostar Ostar
Våra delikatesser
Banner
 Barbro -  ett fäbodsresept Naturell Helmjölksost med syra och sälta i en   bra kombination.
 

Tekla, Erik - Karin gör flera typer av kittostar och det brukar alltid finnas någon i sortimentet.
På bilden Erik som har en askrand i mitten.

 

Conny - Helmjölksost med kummin. Som ung god och mild och ju längre den lagras desto mer smak kommer fram. Hyvelb

Underbar cheddar. Tillgången starkt begränsad och förekommer             bara ibland.

 Clara - Vitmögelost som inte är så snygg precis. Ligger bredvid Evert i kylrummet och lånar lite blåmögel av honom.
Drag i smaken.
 

Per-Åke - Vitmögelost av camemberttyp. Krämig ost med mycket smak utan att bli för stark.

 Linda snöboll - Liten vitmögelost. Samma som Per-Åke men formad som en liten boll. Finns ibland
 Färskost - Krämiga och bredbara. Revisorn med vitlök brukar vi oftast göra.
 

Lasse lactic pepparmix - Liten förädlad färskost med skal av pepparmix. Pepprig och stark yta och mild kärna. Gott tillbehör till grillat.  
Finns ibland.

 Salladsostarna finns i flera olika smaker. Just nu har vi en ny som heter Astrid. Smaksatt med paprika, oliver, vitlök och örter. Härlig i smak och konsistens. Använd marinaden som dressing.

Detta är några av våra ostar men vi har fler på gång så listan kommer att uppdateras!