Ystningskurs

    Ostar på rad  Välkommen på YSTNINGSKURS med Karin!

Här får du prova på att ysta!

Nu är det dags igen – nästa kurs blir söndagen den 11 mars 2018.

Kursen består av en heldag i mejeriet, vi varvar teori med praktik, och en liten ostprovsmakning hinner vi också med!

Vi hjälps åt att ysta en blåmögelost och du får vara med om alla moment i ystningen.

Varje kursdeltagare får sedan en egen del av ystningen (en hög och en låg ost) som hämtas ut ca 3 månader senare.

Förmiddagsfika, lunch & eftermiddagsfika ingår.

matbild2ystningskurs1

Intresseanmälan till ostbiten@hotmail.se

Kursledare: Karin Strömberg-Lundqvist

Plats: Granhammar, Vintrosa

Tid: 9:00-15:30

Pris: 1950 kr 

Kursavgiften betalas i förskott via faktura

Anmälan är bindande men kan överlåtas.

 Välkomna!