Ystningskurs

    Ostar på rad  Välkommen på YSTNINGSKURS med Karin!

Här får du prova på att Ysta!

Årets första kurs blir på söndagen den 28 januari 2018, ett bra julklappstips!

Kursen består av en heldag i mejeriet, vi har teori varvat med praktik, och en liten ostprovsmakning hinner vi också med.

Vi hjälps åt att ysta en blåmögelost! Du får vara med om alla momenten i en ystning.

Varje kursdeltagare får sedan en egen del av ystningen (en hög och en låg ost) som hämtas ut ca 3 månader senare.

Fm-fika, lunch & em-fika ingår.

matbild2ystningskurs1

Intresseanmälan till ostbiten@hotmail.se

Kursledare: Karin Strömberg-Lundqvist

Plats: Granhammar, Vintrosa

Tid: 9:00-15:30

Pris: 1950 kr 

Kursavgiften faktureras

Anmälan är bindande!

Välkommen!