Kategori: Aktuellt

Aktuellt på gården!

Utökad rea på många garner i Atelje Norrgården/Ostbitens webshop!

En härlig påskhelg går mot sitt slut och vi tackar er kunder som handlat på rean i Atelje Norrgårdens/Ostbitens webhop. Beställningarna har varit många och i lammningstider så kommer vi kanske inte hinna packa alla beställningar idag under annandagen som tänkt så vi ber er kunder ha lite tålamod med era paket. Samtidigt har vi inte hunnit fota och lägga in allt garn i webshopen så vi har bestämt att fortsätta med 50% rea på många av garnerna ännu en vecka  så välkommen in och kika: https://shop.ostbiten.se/

Nya tider för våra fina mejeriprodukter!

Ekobonden och Butikrot har sträckt ut sina händer för att hjälpa oss med transport och utleverans av våra mejerilådor till storstan.🌟🌟
När vi för en månad sedan presenterade vårt mejeriabbonemang så var intresset stort från er storstadsbor, så roligt!
Problemet var bara logistiken runt transporten till Stockholm.
Adam, Ekobonden , har nu erbjudit sig att ta med mejeripaketen till Butikrot som ligger på söder i Stockholm och Per på Butikrot hjälper oss sedan med utlämningen. Det här är så fint❤️
Så.. vill du abonnera på mejeriprodukter från vår gård, lära känna våra fjällnära ko(llegor) genom deras mjölk och få en inblick i mjölkens mångfald är du välkommen att beställa att abonnemang.
Du får totalt 2 paket som du hämtar ut på @butikrot, den 17/3 och den 31/3 efter kl 16.00.
Varje paket innehåller:
2 L fjällkomjölk
3 L fil/youghurt
2,5 dl grädde
2,5 dl creme fraiche
200gr nykärnat syrat smör
Kärnmjölk
500 gr ost
Ngt efter säsong, ex ostkaka, kalvdans, eller vad jag och mjölken nu hittar på!
Hela härligheten kostar 1500kr och det finns 10 st abonnemang.
Vill du köpa ett, skicka ett Mail till ostbiten@hotmail.se
Hej från en glad Karin!😁

Nu hoppas vi på varmare väder så från och med 30/3 går det enbart att hämta beställd ost i vår tillitsbutik.

Dagen efter lagt order finns din beställning i kyldisken i vår tillitsbutik som är öppen 07.00-19.00 varje dag.

Välkommen in i webbshoppen att titta på ostsortimentet och kika även på abonnemangen av våra mejeriprodukter som vi presenterade för ett litet tag sedan. Där får du får tillgång till våra finfina ekologiska mejeri-produkter. Våra rara fjällkor producerar mjölken och vi tillverkar god-sakerna i mejeriet här på gården.

Köper du ett abonnemang får du varannan torsdag jämna veckor med start 28/1, V4 ett paket med följande varor:

2l mjölk

2,5 dl grädd

3l fil/youghurt

2 dl creme fraiche

2 hg nykärnat smör

500g frukost ost samt en specialvara som varierar efter säsong.

Alla produkterna är pastöriserade. Du kan välja mellan följande alternativ:

En månad för priset 1200:- vilket innebär 2 hämtningar av ovanstående varor eller ett tremånaders abonnemang för 3000:- vilket innebär 6 hämtningar.

Nu i början kan du bara hämta varorna på gården men blir intresset stort så tittar vi på möjligheten att erbjuda kyl transport samt utkörning till en bestämd plats närmare dig.

Ge dig själv en smakupplevelse som är unik för varje paket. Välkomna att teckna abonnemang via vår webbshop (se länk nedan). Har du inte möjlighet att handla där så skicka ett mail till: ostbiten@hotmail.se.

Våra garner, skinn & hantverk finns i vår webshop och vi uppdaterar vår Facebook & hemsida kontinuerligt.

För att följa vad som händer på gården i lite realtid så kan ni kika in på Håkans Instagram: granhammarshakan där han lägger upp fina bilder nästan dagligen!

Ta hand om er så hörs vi snart,

Karin & Håkan

Ta hand om er & varandra!

LillKerstin som tycker att ängshö är något överreklamerat, hon är inte särskilt imponerad!💖

20190203

NU – 

Lagom till helgen så finns nu våran

uppdaterade webbutik öppen!

Vi har lagt in några av våra favoriter, gårdens egna garner, Karins mönster- & garnkit samt några färdigsydda alster.

Även biljetter till sommarens evenemang ligger uppe.

Allt eftersom kommer vi fylla på i webbutiken, så håll utkik på här på hemsidan och på Facebook så håller vi er uppdaterade.

Välkomna in i vår gårdsbutik på nätet!

Hej mitt vinterland……fast snart är det vår, eller hur?! 

WEBSHOP under uppbyggnad!

Som ni kanske märkt så ligger vår webshop nere. Vi uppdaterar för fullt och hoppas kunna öppna butiken inom ett par veckor. För den som absolut inte kan vänta välkomnar vi till gården där vi har de flesta garner. 

Har ni frågor eller funderingar hör gärna av er till ostbiten@hotmail.se.

Nytt år!

Nu har vi smugit in i 2019 och det med nya små liv…

8 januari 2019

”Ett händelserikt dygn i ladugården💖
Månsken fick en liten kvigkalv tidigt i morse, hennes pappa heter Natten så den lilla har vi döpt till Gryning. Sent i går kväll fick också Blomstra en liten tjurkalv som får namnet Kovalj.
Jag försöker försiktigt att fota de små raringarna och deras mammor men som tydligt framgår av sista bilden var det inte så populärt!” – Karin

Under våren kommer det dyka upp lite nytt & spännande här, så håll utkik!

Tills dess får ni gärna kika in hos våra kollegor på Båvens Spinnhus – här spinneri vi all vår ull! På deras hemsida kan ni läsa om verksamheten på spinneriet, evenemang & deras fina kursutbud.

Vi hörs snart igen!

Garnladan klädd i vinterskrud.

LAMMKÖTT

Nu är det dags att boka höstens lammkött – KRAVcert.

Helt lamm 125kr/kg (slaktvikt)

Lammen väger ca 12-17kg

Välj styckning – benfritt eller med ben

För mer info prata med Håkan: 0708310804

TILL SALU

Nu har vi ett par fjällnära kor & kvigor som söker nya hem.

För mer info kontakta Håkan:

0708310804

Klicka på bilden för att läsa mer:

kackel

Kom o köp mjölk